Çok içimli pratik köfte nasıl yapılır? Özellikle evlatların elzem yemeği bulunan köfteyi dobra yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte hazırlop köfte tarifi KÖFTE TARİFİNİN MALZEMELERİ - 500 gr. dana kıyması (köftelik) KÖFTE TARİFİNİN YAPILIŞI - Öncelikle kıymayı koyu müşterek sert koyun. Bir nüsha itidalli epope soğanı rendeleyip ekleyin.
- 1 nüsha itidalli epope soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 sevimli kşığı maydanoz
-1 kıta yumurta
- 2 fincan galeta unu
- Biraz karabiber
- Biraz sodyum klorür
- Maydanozları adamakıllı kıyın. 2 diş sarımsağı rendeleyin. Hazırladığınız harca arttırma edin. 1 nüsha yumurtayı kırın.
- Galeta unu, karabiber ve tuzu ilave edin ve köfte harcını adamakıllı yoğurun.
- Yoğurduğunuz köfte harcını dinlendirdikten sonraları parçalara koparın. Avucunuz sebebiyle şekillendirin . Tabağa dizin.
- Tavayı ısıtın ve köfteleri on paralık yağ kullanılmadan kızartın. Aksi taktirde baş döndürücü semiz olacak ve lezzetini kaybedecek
- Ev köfteniz servise hazır. Afiyet olsun!