Manavgat’ta ilk organik tarım uygulamalarını başlatan Durgun, sadece üretimle değil, verdiği eğitimlerle de bölge halkına ilham veriyor. Kendi ürettiği doğal ve tropikal ürünleri işletmesinde misafirlerine sunan başarılı girişimci, özellikle kendi yetiştirdiği bitkilerden hazırladığı renkli pilavlar ile damaklara hem görsel hem de lezzet şöleni yaşatıyor. Ödül töreninde konuşan Şevkiye Durgun, “Amacım hem doğayı korumak hem de sağlıklı gıdayı sofralara taşımak. Bu ödül sadece benim değil, organik tarıma gönül veren herkesin” dedi. Manavgat’ın turizm ve tarım alanında marka değerini artıran Şevkiye Durgun, bu başarısıyla hem bölgesinde hem de gastronomi dünyasında adından söz ettirmeye devam ediyor.